Café colombiano de especialidad, de una sola finca

En lo alto del Eje Cafetero hay una montaña que nadie había puesto en el mapa. Cinco cafés, cinco personas, una misma tierra.

El catálogo

¿Por qué elegir nuestras marcas de café de especialidad?

Cada uno es alguien de la finca. El café se parece a quien lo hace, y eso es lo único que hace falta saber para elegir.

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Cinco opciones paralizan. Dinos cómo lo tomas y te decimos por dónde entrar.

"Lo tomo con leche por la mañana"

"Lo tomo solo y bien cargado"

Calidad certificada

Del cafetal a tu taza

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El origen

La llaman Paraíso desde hace sesenta años

Carmenza llegó desde Huila, vio esas montañas verdes por primera vez y dijo que no hacía falta buscar más. Desde entonces la finca se llama Paraíso.

Sigue despertando antes que el sol. Ha contado la misma historia mil veces y cada vez jura que es la primera. Su hijo Anselmo no habla mucho; el café habla por él. Mari no levanta la voz y decide igual todo lo que importa. Antonia se fue a la ciudad jurando que no volvería a moler café en su vida, y volvió dos años después con un cuaderno lleno de ideas.

¿De dónde viene?

El café de esta cosecha lo cultivó Doña Mary

Finca La Cabaña, en Bruselas, Pitalito, Huila. Se lo compramos directo a ella. El perfil se queda siempre igual; el origen cambia con la cosecha, y cuando cambie, aquí aparecerá otro nombre.

La carta de Paraíso

Manuela también baja el correo

Cada tanto baja de la montaña con algo más que café:

  • Cafés nuevos y ediciones que duran lo que dura la cosecha
  • Quién cultivó el lote que te estás tomando
  • Historias de las fincas y de la gente que las trabaja
  • Molinillos, prensas y cosas que probamos antes de venderlas
  • Promociones que no anunciamos en ningún otro sitio

Sin relleno y sin escribirte por escribir. Solo cuando hay algo que contar.

Te puedes bajar desde cualquier correo. Manuela no se lo toma a mal.

Nicolás Rodríguez
Nicolás Rodríguez
Barista Profesional | Madrid

Como barista profesional, puedo afirmar que la consistencia y calidad de estos cafés es excepcional. El tueste resalta perfectamente las características de cada origen sin quemarlos. Mis clientes notan la diferencia inmediatamente

Laura Molina
Laura Molina
Madrid

El Geisha de Nariño cambió mi rutina matutina. Notas florales que nunca había experimentado. La frescura es incomparable y me encanta conocer la finca de origen. Envío puntual y café siempre recién tostado.

Patricia Montealegre
Patricia Montealegre
Madrid

El kit del Eje Cafetero fue un regalo perfecto. Servicio al cliente sobresaliente, me ayudaron a elegir según preferencias y personalizaron una nota. Presentación tan hermosa que casi no quería abrirlo.

Camilo Marmolejo
Camilo Marmolejo
Madrid

La diferencia con el café comercial es abismal. El Honey de Huila es extraordinario con su dulzor natural. Mi única sugerencia: más opciones de molido para métodos específicos.

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